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Cómo hacer bizcochitos de queso en solo 30 minutos

Cómo hacer bizcochitos de queso en solo 30 minutos

Esta receta de bizcochitos de queso es ideal, se prepara en 30 minutos y lleva pocos ingredientes. Con las cantidades indicadas salen varios bizcochos. ¡No vas a poder parar de comerlos!

Ingredientes:

2 tazas de harina leudante

Queso rallado a gusto (es recomendable sumar una taza)

4 cucharadas de aceite

Cantidad necesaria de agua

1 pizca de sal

Cantidad necesaria de huevo batido para pincelar

Elaboración:

1- Colocá la harina, el queso rallado y la sal en un bol y mezclá. Hacé un hueco y poné el aceite en el centro.

2- Agregá agua de a poco hasta que se forme la masa.

3- Estirá la masa hasta que quede bien fina y pincelá con huevo. En este paso también podés sumar más queso rallado, orégano o alguna otra hierba.

4- Doblá la masa y estirá solo un poco. Cortá los bizcochitos con la forma deseada.

5- Colocalos en una fuente aceitada o engrasada y llevá a horno medio hasta que estén dorados (no más de 15 o 20 minutos). Disfrutá calentitos.


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