Cómo hacer bolas de fraile rellenas de dulce de leche para acompañar los mates del fin de semana Regionales por rocanoticias - 25/05/20240 Las bolas de fraile son de esas facturas que no pueden faltar en la panadería. Aunque puedan parecer difíciles de hacer en casa, con esta receta vas a ver que no es así. Quedan riquísimas y son perfectas para acompañar los mates del fin de semana.Ingredientes:2 huevos10 gramos de levadura1/4 de taza de azúcar1 cucharada de sal1/4 de taza de aceite1 taza de leche tibia1 cucharada de margarina500 gramos de harinaAzúcar impalpable para espolvorearCantidad necesaria de dulce de leche repostero para rellenarCantidad necesaria de aceite para freírPreparación:1- Colocar los huevos, la levadura, el azúcar, la sal, el aceite, la leche tibia y la margarina en un bol. Agregar poco a poco la harina, la masa no tiene que quedar dura.2- Amasar bien durante 10 minutos.3- Dividir la masa en bolitas y dejarlas reposar hasta que dupliquen su tamaño.4- Cocinar en una sartén con mucho aceite. Tiene que estar a fuego medio para que las bolas de fraile no queden crudas por dentro.5- Cuando estén doradas de un lado, darlas vuelta.6- Retirar y colocar las bolas sobre una servilleta de papel para secar el exceso de aceite.7- Cuando estén frías, rellenar con dulce de leche (podés hacerlo con una manga) y espolvorear con azúcar impalpable.RocaNoticias.com en Redes Sociales con información al instante! Facebook.com/RocaNoticiasOK Twitter.com/RocaNoticiasOK Youtube.com/@RocaNoticias Instagram.com/RocaNoticiasOK Telegram.me/RocaNoticias TikTok.com/@RocaNoticiasCompartir esta noticia:Tweet Haz clic para compartir en WhatsApp (Se abre en una ventana nueva) WhatsApp Haz clic para compartir en Telegram (Se abre en una ventana nueva) Telegram Haz clic para compartir en Reddit (Se abre en una ventana nueva) Reddit Haz clic para imprimir (Se abre en una ventana nueva) Imprimir Relacionado...