El procedimiento se realizó en la jornada de ayer, a partir de diversos operativos que abarcaron controles por parte de los uniformados sobre las rutas provinciales N° 6, 7 y 68 en el departamento del Cuy.

En este sentido, los uniformados procedieron a detener la marcha de un camión Mercedes Benz conducido por un hombre, que transportaba 155 costillares de carne vacuna fraccionados de manera individual en bolsas de nylon, sin certificado sanitario ni refrigeración. Además, la misma se encontraba debajo de leña, fardos de bolsas arpilleras y jaulas vacías.

De esta manera, la autoridades del Ministerio de Producción y Agroindustria dispusieron el decomiso de la carne y que se labre la correspondiente Acta de Infracción a la Ley Nº 2.534 y a la Ley Nacional N° 22.375.