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Frutas y verduras para comedores escolares de Río Negro y Neuquén

Frutas y verduras para comedores escolares de Río Negro y Neuquén

La Federación de Productores de Río Negro y Neuquén, actualmente entrega más de 19.800 kilos de frutas y 8.500 kilos de verduras, en más de 300 escuelas.

En las ciudades de Bariloche, Cinco Saltos, Fernández Oro, Campo Grande, Ingeniero Huergo, General Roca, General Conesa, Sierra Grande y Coronel Belisle, distintas escuelas reciben frutas y verduras de producción regional.

Se trata de un convenio firmado con el Ministerio de Educación y Derechos Humanos, que forman parte de una economía circular que nace en la producción frutihortícola regional, que garantiza frutas y verduras para los comedores escolares en el almuerzo de los estudiantes.

Sebastián Hernández, presidente de la Federación, explicó que la iniciativa tiene tres grandes ejes: llegar a los estudiantes con buena alimentación, poder generar un programa de comercialización y gestionar beneficios para los productores en relación a sus costos de producción.

“La escala de comercialización para estos pequeños productores es importante teniendo en cuenta además que muchos son familiares y parte de las comunidades de nuestros propios estudiantes”. Comentó el ministro Pablo Nuñez.

La propuesta tiene a la Federación como institución responsable y a la Fundación Barrera Patagónica (FUNBAPA) como organismo ejecutor del proyecto.

“Garantizamos productos frescos que tienen toda la seguridad alimentaria porque sabemos el origen, de qué chacra vienen y, además, cuentan con la autorización de SENASA y de nosotros”. Aseguró Alberto Rigato coordinador del programa representante de FUNBAPA.

Dicho convenio, cuenta con un valor extra, en función del incentivo y el fomento de los principios de una alimentación saludable. “Nos tenemos que encargar de difundir y trabajar en las aulas lo vinculado al fomento y al valor que se le otorga a las economías regionales y a los pequeños productores”, finalizó el funcionario Nuñez.

En resumen:



Gentileza anr
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