Inspecciones en carnicerías de Roca revelan irregularidades sanitarias Regionales Roca por rocanoticias - 21/05/20240 Entre las falencias encontradas, se destacó la falta de higiene en los establecimientos, así como también la ausencia de documentación reglamentaria. Además, se hallaron carnes en mal estado, chorizos, morcillas y materia prima sin rotulación de procedencia, indicando así un posible origen de faena clandestina.Ante esta situación, se procedió al decomiso de 530 kilogramos de chacinados, que fueron retirados de los comercios debido a su estado de conservación. Asimismo, se colocaron fajas de clausura en dos carnicerías debido a las malas condiciones edilicias del lugar, las cuales exponían al público productos cárnicos en venta.Estos controles son realizados con el objetivo de mantener un estricto control de los comercios, asegurando así que los productos cárnicos que se ofrecen al consumidor cumplan con los requisitos sanitarios necesarios para su consumo. Asimismo, se busca prevenir la circulación de productos provenientes de faenas clandestinas, que pueden poner en riesgo la salud de quienes los consumen.Es importante destacar que este tipo de inspecciones son fundamentales para garantizar la seguridad alimentaria de la población y la correcta manipulación de los alimentos. Las autoridades competentes seguirán llevando a cabo estas intervenciones en todo el territorio, con el fin de proteger la salud de los consumidores y garantizar la calidad de los productos cárnicos que se comercializan en la ciudad....RocaNoticias.com en Redes Sociales con información al instante! Facebook.com/RocaNoticiasOK Twitter.com/RocaNoticiasOK Youtube.com/@RocaNoticias Instagram.com/RocaNoticiasOK Telegram.me/RocaNoticias TikTok.com/@RocaNoticiasGentileza anrCompartir esta noticia:Tweet Haz clic para compartir en WhatsApp (Se abre en una ventana nueva) WhatsApp Haz clic para compartir en Telegram (Se abre en una ventana nueva) Telegram Haz clic para compartir en Reddit (Se abre en una ventana nueva) Reddit Haz clic para imprimir (Se abre en una ventana nueva) Imprimir Relacionado...