El viernes 11 de agosto, el Secretario de Producción y Desarrollo Sostenible de la Municipalidad de General Roca, Ing. Mario Luis López, se reunió con el gabinete de la FADECS para presentar los detalles del proyecto. Este plan tiene como objetivo principal ampliar los canales de comercialización alternativos para la producción local y servir a aquellos segmentos de la población que no pueden acceder fácilmente a los canales convencionales de distribución de alimentos. 

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El proyecto contempla la instalación de dos módulos de expendio de alimentos en Mendoza y Perú, ubicados estratégicamente frente a la FADECS. El Decano de la facultad, junto con varios secretarios y miembros del equipo administrativo, se reunieron con el Secretario Municipal, Rocío Ais, y Eliana Barenghi, miembros del equipo de la cartera de Producción, para discutir los detalles de la iniciativa. 

El Secretario de Producción, Ing. Mario Luis López, explicó: «El objetivo consiste en fortalecer los canales de comercialización alternativos de la producción, y está destinado a quienes no pueden llegar a los canales convencionales. Este fortalecimiento se concretaría mediante la realización de obras como la proyectada y de la vinculación con otros ministerios que aportan herramientas financieras». El plan forma parte de una serie de acciones encaminadas a impulsar la producción local, incluyendo la producción de alimentos deshidratados y lúpulo. 

Uno de los aspectos más destacados del proyecto es la administración de los módulos de expendio por parte de una cooperativa local. Estos módulos ofrecerán una variedad de productos alternativos de la economía social, la agricultura familiar y las cooperativas locales.  

La ubicación estratégica frente a la FADECS se eligió debido a su alto tránsito y su proximidad a la facultad, lo que lo convierte en un lugar ideal para servir como punto de confluencia de actividades educativas, recreativas y deportivas.