El próximo jueves 21, a las 8, la Dirección de Seguridad Alimentaria brindará el Curso de Manipulación de Alimentos en el CIM de Barrio Nuevo.

Este tipo de cursos es obligatorio para quienes elaboran y/o expenden alimentos.

El temario del mismo incluye: Capacitación en buenas prácticas de manipulación de alimentos; temperaturas seguras; enfermedades transmitidas por alimentos; procedimientos de limpieza y sanitización; entre otros.

Las personas interesadas en realizarlo, deben inscribirse previamente en el CIM (Cauquén y Rosario de Santa Fe), de lunes a viernes de 7:30 a 12:30.

Para mayor información se puede consultar a la Dirección de Seguridad Alimentaria (Bolivia 1225), teléfono 4422776 o por mail a [email protected]